Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan mas sambel becak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan mas sambel becak pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan mas sambel becak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sambel becak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ikan mas sambel becak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas sambel becak!
Untuk membuat Ikan mas sambel becak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Ambil bumbu ikannya saya make bumbu racik ikan goreng
- Siapkan bahan sambel nya :
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil kencur
- Sediakan 1 jeruk limo
- Sediakan secukupnya air panas
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan garam
- Siapkan gula
Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan bakar. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.
Cara membuat Ikan mas sambel becak:
- Ikan mas dibumbukan dengan bumbu racik ikan goreng lumurin sampai rata,lalu goreng hingga matang….
- Sesudah matang ikan tiriskan,lalu tumis bahan sambel becak seperti cabe rawit merah,cabe merah,bawang merah,bawang putih,kencur,jahe…..
- Setelah sudah di tumis ulek kasar dan di beri penyedap rasa,garam,dan gula lalu kasih air panas seckup nya aduk rata cicip sesuai selera anda
- Ikan mas sambel becak siap di sajikan ☺
Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan lauk pauk lainnya. Lihat juga resep Sayur Becak, Jangan Becak aka Sayur Ndeso enak lainnya! KOMPAS.com - Sambal andaliman adalah rempah untuk kuliner khas Batak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas sambel becak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
