Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambel terong ijo bulat(gelatik) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambel terong ijo bulat(gelatik), hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel terong ijo bulat(gelatik) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong ijo bulat(gelatik)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sambel terong ijo bulat(gelatik) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel terong ijo bulat(gelatik)!
Untuk menghidangkan Sambel terong ijo bulat(gelatik), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah terong bulat hijau/ungu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi goreng/bakar
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit(boleh ditambah)
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan Sedikit asem
Terong bulat/terong glatik biasa di buat lalapan, di buat tambahan bahan sayur asem, di oseng-oseng, di sayur lodeh dan. Terong ijo bunder yg biasa buat lalap jg bs di kreasikan dng ikan teri loh. Rasanya tetap manis dan kres syaratnya jng dimasak. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Proses memasak Sambel terong ijo bulat(gelatik):
- Iris tipis-tipis terong langsung masukkan air agar tidak cokelat
- Haluskan semua bahan sambal dan masukkan terong yang sudah di iris
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar mendapatkan tumisan yang lebih sedap. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda beli dengan harga terjangkau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel terong ijo bulat(gelatik) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
