Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sweet potatoes snow skin mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sweet potatoes snow skin mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sweet potatoes snow skin mooncake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet potatoes snow skin mooncake! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sweet potatoes snow skin mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sweet potatoes snow skin mooncake!
Untuk memasak Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Isi:
- Sediakan 200 gram ubi jepang
- Ambil 115 ml susu rasa kacang hijau
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 20 gr tepung ketan
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Sediakan 20 gram butter
- Sediakan Bahan kulit :
- Gunakan 50 gr tepung ketan
- Ambil 40 gr tepung beras
- Gunakan 20 gr tepung tang mien
- Gunakan 40 gr gula halus
- Siapkan Sejumput garan
- Sediakan 180 ml susu
- Ambil 10 ml minyak soya
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan Bahan taburan :
- Gunakan 3 sdm tepung ketan
After assembling, your snow skin mooncakes are ready to be served straight away! Make sure you add a layer of parchment paper between each layer if you have to stack them up. Snow skin mooncakes freeze well too. Snow skin mooncakes, like the two pictured, are no-bake pastries.
Cara menghidangkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Kukus ubi jepang. Setelah matang haluskan. Campur ubi dengan gula, tepung ketan dan susu. Tambahkan sedikit garam, lalu saring. Masak diatas api kecil sampai setengah kalis lalu tambahkan butter masak sampai kalis. Lalu masukan dalam plastik dan dinginkan minimal 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 20 gram dan bulatkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan wisk sampai rata. Tambahkan minyak sayur lalu aduk lagi sebentar dan saring. Oleskan wadah untuk kukus dengan minyak sayur dan tuangkan bahan yang sudah disaring lalu kukus 20 menit. Dinginkan masukan ke plastik wrap dan masukan ke lemari es min 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 30 gram masing2.
- Sangrai atau microwave tepung ketan untuk taburan sampai wangi. Oleskan pada cetakan dan tangan
- Bulatkan dan pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan isi yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan lagi lalu gulingkan di tepung ketan dan masukan ke cetakan lalu cetak.
Courtesy Suzanne Nuyen Mooncakes are a type of snack or dessert pastry with a sweet or savory filling. Filling - Mix the mashed sweet potato filling together in a bowl and leave to cool. Dough skin - Combine kao fen and snowskin flour in a large bowl and set aside.; In a pot, add water with icing sugar and crisco together. While kneading, pour in boiling water slowly through the hole of the lid. For the Filling, put sweet potatoes.
Mudah bukan membuat sweet potatoes snow skin mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
