Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menghidangkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya nangka muda
- Sediakan Secukupnya tempe, tumbuk kasar/potong kecil
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 biji cabe rawit, utuh
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 bks santan kara
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri (sangrai)
- Ambil Secukupnya ketumbar sangrai
- Sediakan Secukupnya kunyit
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses membuat Sayur Nangka:
- Potong kecil-kecil nangka lalu rebus terlebih dahulu, hingga matang. Lalu angkat dan buang air rebusannya
- Tumis semua bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan garam. Masak hingga harum. Angkat. Lalu masukkan ke wadah nangka yang telah di rebus.
- Tambahkan santan, tempe, cabe rawit utuh, gula merah yang telah di sisir lalu tambahkan air sesuai yang di inginkan.
- Setelah semua tercampur rebus kembali hingga matang.
- Selesai
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
