Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep terong teri sambal ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! terong teri sambal ijo adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak terong teri sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak terong teri sambal ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong teri sambal ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong teri sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah terong
- Siapkan 150 gram teri
- Sediakan 10 buah cabe hijau besar
- Siapkan 15 cabe rawit hijau
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Hmm, siapa nih di sini Endeusiast yang suka makan terong?
Langkah-langkah menyiapkan Terong teri sambal ijo:
- Teri goreng matang tidak perlu kering
- Terong potong2 sesuai selera dan goreng hingga layu
- Cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih diulek semua lalu tumis hingga harum
- Setelah harum masukan terong dan teri beri garam dan gula, aduk rata koreksi rasanya jika sudah pas angkat dan siap sajikan
Berarti kamu mesti coba resep terong yang satu ini. Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Selamat mencoba resep terong teri sambal ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
