Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti kukus / bakpao ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan roti kukus / bakpao ekonomis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan roti kukus / bakpao ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti kukus / bakpao ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat roti kukus / bakpao ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti kukus / bakpao ekonomis!
Untuk membuat Roti kukus / Bakpao ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 125 ml kurleb air hangat
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Isian : meses, keju, skm
Bakpao jamur. foto: Instagram/@mommybrayden__ Bahan: Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Dulu bakpao hanya berisi daging cincang. Bakpao Bakpao merupakan roti kukus yang berasal dari negeri Tiongkok yang dibawa masuk ke Kini, keberadaan bakpao sudah sangat popular hingga disukai berbagai lapisan masyarakat Indonesia.
Proses menyiapkan Roti kukus / Bakpao ekonomis:
- Aktifkan ragi. Campurkan fermipan, 1 sdm gula, dan sedikit air hangat (kurleb 30ml), tunggu hingga berbuih
- Campurkan terigu, sisa gula, air ragi, dan sisa air hangatnya sedikit2 sambil diuleni. Jika sudah setengah kalis, tambahkan minyak goreng, margarin, dan garam. Uleni sampai kalis elastis
- Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap, diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan, saya dapat 14 pcs
- Panaskan kukusan. Isi adonan dengan isian sesuai selera lalu bulatkan dan letakkan di atas kertas roti yg telah dipotong2. Jika lengket tambahkan sedikit terigu. Diamkan lagi selama 15 menit. Setelah itu, kukus selama 15 menit. Sajikan
Bahan - bahan dari Bakpao Ekonomis KOMPAS.com - Bakpao dapat menjadi pilihan menu sarapan. Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Sementara untuk isian, daging ayam dicampur daging sapi giling. Untuk menikmati selai srikaya khas Singkawang, kalian bisa memilih untuk memasukkannya ke dalam roti kukus atau roti goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti kukus / bakpao ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
