Ingin bikin terong ijo bumbu sambal kemangi yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong ijo bumbu sambal kemangi terbaik! Hadirkan terong ijo bumbu sambal kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan terong ijo bumbu sambal kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ijo bumbu sambal kemangi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan terong ijo bumbu sambal kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ijo bumbu sambal kemangi yuk!
Untuk membuat Terong ijo bumbu sambal kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terong hijau
- Sediakan 10 btg kemangi ambil daunya saja
- Siapkan 2 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 2 ruas jari laos geprek
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil 1 bks terasi udang ABC
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh rawit merah
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambel Setelah matang dan kadar air pada sambel berkurang, masukkan udang dan tahu goreng lalu aduk hingga bumbu meresap dan rata. Indonesian sambal Sambal Terong Ikan Jambal, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Masukkan ikan asin dan terong goreng, aduk rata. Kali ini saya share resep andalan mertua kesayangan saya, Oseng tempe lado ijo.
Proses menyiapkan Terong ijo bumbu sambal kemangi:
- Potong-potong terong hijau, cuci. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, laos, jahe, daun salam, terasi, lada bubuk, ketumbar, masak hingga harum.
- Masukan terong, garam, gula merah, air, aduk rata.
- Setelah terong agak layu masukan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar, angkat. Sajikan.
Cerita sambel tempe kemangi ni.(woiii,intronya kelamaan). Jadi ini sebetulnya cuma memadukan dua makanan kesukaan saya aja yaitu tempe goreng dan sambel cengek bawang putih plus dikasih kemangi biar keliatan seger. Tambahkan penyedap rasa dan air jeruk nipis. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong ijo bumbu sambal kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
