Dapur mommy

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bacem ceker ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bacem ceker ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang tidak berani memasak bacem ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan bacem ceker ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacem ceker ayam yuk!

Untuk menyiapkan Bacem ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
2. Siapkan 4 siung bawang merah
3. Ambil 1 sdm ketumbar
4. Gunakan 1 sdt lada
5. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
6. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
7. Siapkan Garam
8. Gunakan bila suka Penyedap rasa
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Ambil 2 lembar Daun jeruk
11. Siapkan Sebatang sereh
12. Sediakan Seruas jari lengkuas
13. Ambil 1 bungkus kecap manis (saya pake kecap sedap 2rb.an)
14. Gunakan 500 ml Air

Masukkan ceker ayam bersamaan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya hingga ceker terendam seluruhnya. Masak adonan hingga mendidih, sambil diaduk-aduk dan. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.

Langkah-langkah menghidangkan Bacem ceker ayam:

1. Cuci bersih ceker buang kukunya
2. Ulek bawang putih,,lada ketumbar,kunyit,jahe,garam,penyedap rasa
3. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas,daun jeruk sampai harum
4. Setelah harum tambahkan air dan kecap
5. Masuk kan ceker tunggu sampai airnya susut.tes rasa setelah susut siap di sajikan

Cara membuat: - Cuci dan bersihkan ceker. Bumbu bacem khas Yogyakarta dan Jawa Tengah ini bercita rasa manis dengan bumbu gula merah. Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacem ceker ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.