Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bapau kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bapau kukus untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bapau kukus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bapau kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bapau kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bapau kukus!
Untuk membuat Bapau kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 terigu protein sedang (diayak)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm mentega suhu ruang
- Sediakan Isian atau pasta (saya: pasta kacang hijau)
- Siapkan pewarna untuk tetesan
- Ambil kertas roti
- Gunakan biang
- Ambil 1 Cangkir susu hangat
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm fermipan
Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk mematangkan daging, namun sajian ini langsung dapat. Kursus Kudapan Tradisional II : Bolu Kukus Mambo, Bolu Kukus Ceria, Brownies Putu Ayu, Putu Ayu. Diajarkan membuat adonan bapau, adonan isi, dan cara membentuknya. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang.
Cara menghidangkan Bapau kukus:
- Bikin adonan biang lalu tutup dan biarkan 10menit sampai berbuih
- Campur terigu dan baking powder masukan bahan biang adon sampai kalis dan masukan mentega biarkan 1 jam tutup dengan kain
- Setelah 1 jam dan mengembang kempiskan adonan dan bulatkan beri isian lalu taruh diatas kertas roti, susun dan tutup dengan kain biarkan 20menit
- Sambil menunggu, panaskan kukusan dengan api kecil dan masukan roti dan jangan lupa beri tetesan warna menggunakan cottonbud, beri kain pada penutup dan kukus selama 15 menit
- Setelah 15 menit tunggu 10 menit baru dibuka, jika sudah dingin hangat kan di rice cooker
Panci kukus atau steamer memiliki berbagai macam jenis. Mulai dari yang besar sampai kecil hingga satu sampai tiga lapis. Setiap jenis dan bentuknya tentu saja dibanderol dengan harga yang berbeda. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Mudah bukan membuat bapau kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
