Sedang cari resep ceker bacem pedas yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker bacem pedas terbaik! ceker bacem pedas, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker bacem pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bacem pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker bacem pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bacem pedas yuk!
Untuk memasak Ceker bacem pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah ceker ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 4 biji cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan bila suka Penyedap rasa
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Cara membuat: - Cuci dan bersihkan ceker.
Proses menyiapkan Ceker bacem pedas:
- Bersihkan ceker ayam. Rebus setengah matang. Buang airnya, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu. Kecuali lengkuas dan daun salam.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan ceker kedalam tumisan bumbu. Aduk rata.
- Beri air sampai ceker terendam semua.
- Jika sudah mulai menyusut beri garam, gula merah, putih dan kecap.
- Aduk rata, cek rasa. Tunggu sampai bumbu meresap semua.
- Siap dihidangkan. 😁
Masukkan ceker yang sudah dimasak bacem ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan. Pindah ke wadah saji, ceker bacem goreng manis empuk gurih sudah siap dinikmati. Simak juga resep ayam goreng kremes suharti enak mudah dibuat atau resep ayam goreng pedas bumbu khas Cirebon. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Mudah bukan membuat ceker bacem pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
