Ingin memasak sambal terong berlian ijo yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong berlian ijo terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambal terong berlian ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal terong berlian ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong berlian ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sambal terong berlian ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal terong berlian ijo yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Terong berlian ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan sedikit garam + gula
- Siapkan 1 potong kecil terasi
- Gunakan 8 biji petai
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.
Cara memasak Sambal Terong berlian ijo:
- Cuci bersih terong,, potong dan belah… Goreng hingga matang… Sisihkan.
- Goreng cabai, bawang merah, & bawang putih hingga matang… Bakar terasi. Lalu ulek tambahkan gula + garam…
- Tata terong yg sdh digoreng diatas piring.. Siram dgn sambal dan taburi petai…
- Huuuummm,,, nyuuumiiii
- Simple & enak..
Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Sambal Terong Cabe Ijo, Enak Gila. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too.
Mudah bukan membuat sambal terong berlian ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
