Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal terong hijau udang pape ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal terong hijau udang pape! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal terong hijau udang pape karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong hijau udang pape! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal terong hijau udang pape hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong hijau udang pape!
Untuk membuat Sambal terong hijau udang pape, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah Terong hijau
- Gunakan secukupnya udang pape
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat
- Sediakan 8 buah Cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Sediakan secukupnya gula & royco ayam
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng & menumis
Langkah-langkah membuat terong balado sambal ijo: Pertama-tama, cuci terong terlenbih dulu hingga bersih, Selanjutnya iris tipis-tipis sesuai selera anda terong yang sudah. Selain pete, udang sambal hijau ini ditambahkan bahan lainnya juga oke loh. Misalnya seperti telur puyuh dan jengkol, rasanya pasti lebih endess. Oke bunda silahkan berkreasi sendiri dengan Resep Udang Sambal Hijau Spesial.
Proses membuat Sambal terong hijau udang pape:
- Potong terong sesuai selera lalu goreng setengah matang dan tiriskan
- Ulek bahan yg dihaluskan, rendam udang pape dlm air hangat/air biasa
- Tumis bumbu sampai wangi (tanek), masukkan udang pape, gula dan royco, cek rasa kemudian masukkan terong dan sedikit air, aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Jangan lewatkan resep terbaru dari kami seperti Tumis Jamur Saus. Kalau anda ingin menikmati terong goreng dengan sambal beraroma terasi, silahkan pakai resep Sambal Terong. Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng Balado dll. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal terong hijau udang pape hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
