Ingin tau rahasia bikin rolade tahu saus asam manis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade tahu saus asam manis terbaik! rolade tahu saus asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak rolade tahu saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu saus asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak rolade tahu saus asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade tahu saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Tahu Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr tahu, kukus lalu haluskan
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm penuh tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk atau cabe rawit yang di haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan lapisan telur
- Sediakan 3 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Saus asam manis :
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 bawang bombay, bagi jd 2, iris tipis
- Sediakan 1 tomat, potong dadu
- Siapkan 3 cabe merah, iris serong
- Gunakan Cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1-2 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Sedikit larutan maizena
- Siapkan Mentega untuk menumis
Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Proses memasak Rolade Tahu Saus Asam Manis:
- Kukus tahu kemudian haluskan. Campur dengan kocokan telur, tepung terigu, bawang putih, lada, cabai bubuk/cabai rawit dan garam, aduk rata.
- Buat dadar telur tipis. Letakkan tahu diatasnya, lalu gulung. Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 30 menit, dinginkan lalu potong2. Itu penampakannya sebelum di goreng yaa. Bisa di sajikan gitu aja atau di goreng terlebih dahulu.
- Saus asam manis : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe merah, cabe rawit, gula pasir, saus tomat, lada dan garam. Tambahkan air dan sedikit larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental.
- Sajikan rolade tahu dengan saus asam manis.
ROLADE SAUS ASAM MANIS Source : @sandraasilvera. Berikut ada resep pangsit tahu saus asam manis pedas, khas abang-abang kaki lima, yang bisa Bunda coba di rumah nih. Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Siram saus asam manis di atas ikan bawal goreng. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade tahu saus asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
