Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep terong lalap & teri sambal hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan terong lalap & teri sambal hijau! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan terong lalap & teri sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong lalap & teri sambal hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan terong lalap & teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong lalap & teri sambal hijau yuk!
Untuk memasak Terong Lalap & Teri Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr terong bulat ungu, goreng
- Gunakan 80-100 gr ikan teri medan, goreng
- Siapkan 150 gr cabai hijau besar
- Gunakan 5-6 siung bawang merah (bisa ganti bawang putih)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis besar (kalo kecil pakai 1)
- Gunakan 5 helai daun jeruk, buang tulang batang nya agar tidak pahit
- Ambil secukupnya air matang
- Ambil secukupnya gula, lada, penyedap rasa
Basmi hama dan penyakit yang menyerang agar hasil panen yang di dapat nantinya akan memuaskan. Terong kenari biasa banyak orang menyebutnya terong Lalapan, terong yg renyah dan manis Cara budidayanya : Menyemai tanpa polibek atau pot budidaya di lahan. Di masa sekarang ini yang sedang ada wabah virus corona, baiknya kita selalu #Dirumahaja ya gengss. Terong lalap atau yg disebut juga dg terong gelatik,bisa kita tanam di samping rumah,lahan yg sempit bisa kita manfaatkan,hasilnya juga nggak kalah dg yg.
Cara menyiapkan Terong Lalap & Teri Sambal Hijau:
- Blender bawang merah, cabe hingga halus, kemudian tumis dengan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma.
- Masukan terong dan teri yg sudah di goreng sebelumnya, tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga matang, tambah bumbu2 lainnya, koreksi rasa dan matikan api.
- Taburi perasan air jeruk nipis, aduk rata dan siap di sajikan.
Terong gelatik dapat dikonsumsi dalam berbagai menu masakan yang digemari seperti balado terung, tumis terong, masak terong bulat dada ayam. Cara menanam terong lalap dapat dilakukan dengan sangat mudah yaitu dengan. Terong lalap merupakan jenis terong yang berbentuk bulat kecil. Terong lalap mudah dibudidayakan di lahan perkebunan, ladang, sawah, perkarangan rumah, dll. Terong sering disayur, digoreng, atau dijadikan sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong lalap & teri sambal hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
