Ingin bikin ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan terbaik! Makanan ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan yuk!
Untuk memasak Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ungkep :
- Siapkan 500 gram ayam
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 Batang sereh
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 (gelas belimbing) air
- Sediakan Minyak goreng utk goreng ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu kecap:
- Gunakan 4 cabe rawit orange
- Sediakan 8 cabe rawit ijo
- Siapkan 1 genggam kacang tanah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Proses menyiapkan Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan:
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam dirobek, sereh digeprek
- Cuci bersih ayam
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep masak hingga 15 menit, tiriskan ayam dan goreng, kemudian sisihkan
- Goreng kacang tanah kemudian uleg kasar
- Iris kasar semua cabe, dan haluskan bawang putih
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis, masukkan cabe dan bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan kacang, duo kecap… Beri air secukupnya biar ndak gosong… Kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga mengental… Sajikan untuk menu sahur ataupun berbuka
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
