Ingin tau rahasia masak terong sambel ijo yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong sambel ijo terbaik! terong sambel ijo cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong sambel ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambel ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong sambel ijo!
Untuk menghidangkan Terong sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
- Sediakan Sambal ijo
- Ambil 13 biji cabe hijau keriting
- Sediakan 4 biji cabe rawit hijau
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Namun justru karena inilah, ketika digoreng untuk balado justru menambah sensasinya. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar mendapatkan tumisan yang lebih sedap.
Cara memasak Terong sambel ijo:
- Cuci terong, kemudian satu terong potong menjadi 8 bagian. Goreng, lalu sisihkan.
- Rebus semua bahan sambal ijo.kemudian angkat masukkan cowet tambah sedikit garam ulek sampai halus.
- Tumis sambal ijo, kemudian beri air secukupnya, tambah penyedap rasa dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Masukkan terong goreng kedalam sambal, masak hingga air menyusut.
- Sambal terong hijau siap dihidangkan.
Dan memang pada kenyataannya tumis terong bulat bumbu ijo ini sangat menggugah selera dan akan meningkatkan nafsu makan anda bersama dengan keluarga. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Terong Ijo Sambal Pedo Ijo Ragam Indonesia. Grilled Chicken, Eggplant, Homemade Sambal Ijo. Chunks of Grilled Tuna, Tomato Sauce and Mozzarella Cheese, served with Dabu-Dabu Mix of Chopped Green & Red Tomatoes, Green Chilles and Shallots.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong sambel ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
