Ingin tau rahasia masak terong geprek sambal ijo yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong geprek sambal ijo terbaik! terong geprek sambal ijo merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan terong geprek sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong geprek sambal ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan terong geprek sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong geprek sambal ijo yuk!
Untuk memasak Terong Geprek Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu ayam serbaguna
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit (boleh ditambah klw suka pedas)
- Siapkan 4 buah cabe hijau besar (buang biji nya)
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Cara menghidangkan Terong Geprek Sambal Ijo:
- Pisah tepung jd 2, yg satu diberi air yg satu biarkan saja
- Cuci bersih terong lalu potong agak tipis.
- Celupkan terong kedalam tepung yg basah
- Lumuri dgn tepung kering.
- Goreng sampai matang..
- Bahan sambal : masukkan semua bahan lalu ulek sampai halus, tumis sebentar saja dlm minyak panas
- Nb : sambal nya sebenernya cukup disiram minyak panas aja, tp berhubung paksuami gk mau klw metode siram jd nya ditumis sebentar
- Siap jd temen lauk yg kriuk2
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo Sajikan terong geprek yang masih hangat dengan nasi. Boleh juga dilengkapi dengan tempe atau. Sebenarnya ayam geprek tidak berbeda dengan ayam goreng krispi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong geprek sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
