Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ungkep empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ungkep empuk, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng ungkep empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep empuk yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ungkep empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam (bisa skip)
- Ambil 250 cc air
Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Lihat juga resep Bumbu ayam goreng ungkep sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng ungkep empuk:
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan di panci. Tambahkan air, jgn trlalu banyak. Asalkan semua bagian ayam sudah terendam.
- Siapkan bumbu, lalu haluskan atau diblender.
- Masukkan bumbu kedalam daging ayam kemudian rebus sampai mendidih dan surut airnya. Koreksi rasa.
- Setelah bumbu surut dan meresap, matikan kompor.
- Goreng dengan api kecil. Tips : Intinya, semakin banyak kunyit, tekstur akan semakin empuk. Maksimal gunakan 1,5-2 ruas kunyit biar tdk trlalu kuning. Maka warna akan cantik & tekstur lembut. Jangan kebanyakan air juga, intinya seluruh daging sudah terendam. Kalau air trlalu banyak, bumbu malah kurang terasa.
Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep! Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
