Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon atau pedas manis praktis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker mercon atau pedas manis praktis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ceker mercon atau pedas manis praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon atau pedas manis praktis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ceker mercon atau pedas manis praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon atau pedas manis praktis yuk!
Untuk menyiapkan Ceker mercon atau pedas manis praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 pcs ceker ayam. Bisa potong 2 biar hasilnya banyak
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus atau parut halus
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus cabai, boleh tambah jika suka
- Siapkan 1 sachet boncabe, atau cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 2 iris gula merah.gula pasir juga boleh
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya wijen putih untuk taburan
Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep ceker pedas manis dan ceker mercon yang dirangkum TribunStyle.com. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon atau pedas manis praktis:
- Rebus ceker ayam sampai empuk, buang airnya, cuci sampai bersih. Sisihkan
- Campur semua saus dan kecap asin dalam wadah. Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum kmudian masukkan campuran saus tadi. Aduk sebentar
- Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan air sedikit biar bumbu menyerap. Tambahkan kaldu bubuk, saya kaldu jamur secukupnya. Tes rasa. Biarkan sampai kuah mengental. Angkat. Taburi wijen putih. Sajikan.
- Note: kalo mau dibikin ceker mercon, saus cabai + bubuk cabainya yang banyak. Tapi kalo mau pedas manis saus cabe+ gula merahnya seimbang.
Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Di Indonesia sendiri, ceker bisa diolah dengan bumbu rempah pilihan yang khas. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati. Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon atau pedas manis praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
