Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep chicken teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken teriyaki salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken teriyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat chicken teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken teriyaki!
Untuk menyiapkan Chicken Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr fillet paha ayam, potong dadu
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil sedang
- Siapkan Daun bawang iris-iris
- Sediakan Wijen buat taburan (tapi saya gak pake)
- Gunakan 100-150 ml air
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam (atau secukupnya)
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 1 (1/2 sdm) saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 (1/2 sdm) kecap asin
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe, parut
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
This is the BEST and easiest recipe you'll find online. It's easy to make this take-out classic in your oven, on the grill, or using your pressure cooker. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.
Cara menghidangkan Chicken Teriyaki:
- Campurkan semua bumbu Marinasi. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Diamkan dikulkas selama minimal 30 menit.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. (jadi bukan bombaynya dulu ya biar ga terlalu layu nanti bombaynya). Masukkan air. Masak hingga ayam mulai matang. Baru masukkan bombay. Aduk merata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan kuah mulai mengental, bisa dimatikan kompornya.
- Chicken teriyaki pun sudah jadi. Bisa juga ditaburkan wijen diatasnya. Selamat mencoba!
Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. This is a recipe for that mall chicken teriyaki that you've probably found yourself lining up for once or twice. How to cook teriyaki chicken and fusion teriyaki cuisine.
Mudah bukan membuat chicken teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
