Lagi nyari resep ayam ungkep ala sukma yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep ala sukma terbaik! ayam ungkep ala sukma cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ungkep ala sukma karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep ala sukma! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam ungkep ala sukma hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep ala sukma yuk!
Untuk membuat Ayam Ungkep ala Sukma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Gunakan 1 siung bawang merah agak besar
- Gunakan 1-2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit, bakar
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas laos, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
Setelah itu, goreng sebelum disajikan, ya! Intip resep dan cara bikin ayam ungkep bumbu kuning ala aplikasi memasak. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap s.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep ala Sukma:
- Sangrai bawang merah, putih, jahe, kemiri dan ketumbar. Kunyitnya dibakar di api kompornya dahulu. Setelah itu uleg bumbu dengan garam hingga halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan laos geprek, aduk hingga wangi. Masukkan ayam, kecilkan api dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air, gula, daun salam da daun jeruk yang diremas dahulu, aduk dan tes rasa. Jika suka manis, gulanya bisa disesuaikan dengan selera, tapi saat digoreng harus diperhatikan karena akan mudah gosong. Tutup wajan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
- Sudah jadi.. Simpan di kulkas atau freezer agar lebih tahan lama. Sewaktu2 tinggal goreng deh..👌🏻
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa bikin rasanya jadi hambar atau dagingnya belum matang (masih ada darah di tulangnya). Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Selamat mencoba resep ayam ungkep ala sukma! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
