Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep #119 nugget tahu ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan #119 nugget tahu ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak #119 nugget tahu ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #119 nugget tahu ayam!
Untuk menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tahu putih, haluskan
- Ambil 200 gr daging ayam giling
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Cara memasak #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #119 nugget tahu ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
