Ingin masak bolen piscoke (pisang coklat keju) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen piscoke (pisang coklat keju) terbaik! Menu bolen piscoke (pisang coklat keju) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolen piscoke (pisang coklat keju) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen piscoke (pisang coklat keju)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bolen piscoke (pisang coklat keju) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen piscoke (pisang coklat keju) yuk!
Untuk menyiapkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 200 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 75 gr mentega
- Ambil 75 ml Air
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 100 gr tepung pro tinggi
- Sediakan 75 gr mentega
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Toping/Isian :
- Siapkan Pisang
- Sediakan Keju
- Siapkan Coklat
Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Langkah-langkah memasak Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
- Campur Bahan A sampai rata, uleni sampai kalis, diamkan 10 menit di kulkas
- Ulangi hal yang sama dengan Bahan B. (ini agak lengket ya), diamkan 10 menit di kulkas
- Bagi adonan sama rata, saya jadi 15 pcs
- Pipihkan adonan A dengan rolling pin, lalu taruh adonan B ditengahnya, giling lipat 2x, ulangi sampai adonan habis, istirahatkan lagi 10 menit (simpan lagi di kulkas).
- Pipihkan lagi adonan, taruh toping ditengahnya, lipat seperti amplop, ulangi sampai adonan habis. taruh di loyang yg sudah di olesi margarin.
- Panaskan oven, sebelum bolen masuk oven, oles bagian atas dengan kuning telur, panggang sekitar 35-40 menit tergantung oven.
Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen piscoke (pisang coklat keju). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
