Coba resep ceker pedes ala me sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker pedes ala me adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker pedes ala me karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedes ala me! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedes ala me hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedes ala me!
Untuk menghidangkan Ceker pedes ala Me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ceker
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 tangkai Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya MSG
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker pedes ala Me:
- Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya
- Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang
- Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus
- Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah
- Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus
- Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya
- Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang
- Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk
- Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan
- Selamat mencoba๐
Ayo datang dan kunjungi Ceker Pedas Ala Bang Doel. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Ceker pedas ini cocok untuk disajikan sebagai lauk, atau hanya sebagai cemilan sambil menonton drama dan variety show Korea. Ahmad Sabbouh ุฃุญู ุฏ ุตุจ ูุญ Sallu Ala Man Qad Sama ุตููุง ุนูู ู ู ูุฏ ุณู ุง. Ceker yang digulai dengan santan ini akan terasa lebih nikmat apabila cekernya dimasak hingga empuk.
Mudah bukan membuat ceker pedes ala me? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
