Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam crispy saus mentega with brocoli ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam crispy saus mentega with brocoli untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam crispy saus mentega with brocoli karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus mentega with brocoli! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam crispy saus mentega with brocoli hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy saus mentega with brocoli yuk!
Untuk memasak Ayam crispy saus mentega with brocoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 1 savhet saori saus mentega
- Siapkan 1 buah brokoli
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan tepung ayam:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Tahap Salah satunya resep masakan saus mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus mentega with brocoli:
- Pertama, rebus brokoli dengan sejumput garam kurleb 2-3 menit, tunggu airnya mendidih baru masukkan brokoli yaa.. Stlh itu angkat tiriskan,jangan terlalu lama nanti vit di brokoli bisa hilang 😁
- Lalu campur adonan tepung buat ayam, balurkan ayam ke tepung, goreng hingga kecoklatan
- Setelah itu buat saus menteganya, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan saori saus mentega kemudian air sedikit setelah mendidih atau agak mengental masukkan ayam yg telah digoreng sblmnya.
- Tata brokoli lalu ayam di tengah.. Sajikan selagi hangat yaah, waaaaao crispynya ayam dipadukan dengan segarnya brokoli jadi penambah selera dan dijamin menghabiskan nasi 🤣
Biasanya kebanyakan orang memadukan saus mentega dengan bahan ayam. Tapi jika nggak begitu suka ayam, kamu bisa menggantinya dengan bahan lain sesuai selera seperti, udang, tahu dan juga cumi. Masakan saus mentega ini praktis, mudah dibuat dan tak butuh banyak usaha. Balurkan ayam ke tepung terigu basah ke tepung kering lalu telur kembali ke tepung kering, bgtu sterusnya smpai ayam hbis. Panaskan minyak, minyaknya banyak ya ibu-ibu hhe, lalu gr ayam smpai kclokatan, angkat tiriskan.
Selamat mencoba resep ayam crispy saus mentega with brocoli! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
