Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan emas goreng sambal terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan emas goreng sambal terasi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan emas goreng sambal terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan emas goreng sambal terasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ikan emas goreng sambal terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan emas goreng sambal terasi yuk!
Untuk memasak Ikan Emas Goreng Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan emas dipotong jd 4 bagian
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sct terasi abc
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil 1 sdm royco
- Gunakan Minyak
Goreng ikan asap hingga keemasan, lalu suwir-suwir dengan ukuran sesuai selera. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ditanggung nasi sebakul bisa habis ha ha.
Proses menyiapkan Ikan Emas Goreng Sambal Terasi:
- Goreng ikan sampai matang. Angkat tiriskan.
- Goreng bumbu cabe, terasi, bawang merah dan tomat.
- Haluskan bumbu yg sudah di goreng.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Masukkan ikan goreng. Masak 3 menit. Angkat dan sajikan.
Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. A dish made from dried shrimp, also known in Penang as sambal hae bee. Sambal goreng udang or udang balado A dish made from fresh shrimp with sambal. Sambal lengkong A dish based on fish (ikan) and precisely ikan parang, a fish similar to herring.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan emas goreng sambal terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
