Coba resep ikan mas goreng acar kuning sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan mas goreng acar kuning, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan mas goreng acar kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng acar kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan mas goreng acar kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng acar kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng acar kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan mas (cuci bersih, kasih garam + kucurin jeruk nipis, biarkan 15 menit)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 cm kunyit
- Sediakan 7 butir kemiri utuh
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan bawang merah kecil2
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan royco ayam
- Sediakan air
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis
Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning. CARA MEMBUAT ACAR KUNING IKAN MAS : Bersihkan bagian dalam ikan, insang dan sisiknya. Goreng ikan mas dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas goreng acar kuning:
- Goreng ikan mas sampai kering (saya lebih suka sampai kering drpd setengah matang), kemudian tiriskan
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan lengkuas, tumis hingga harum
- Masukkan bawang2 merah kecil dan cabe rawit, kemudian masukan air sedikit saja biar bawang agak layu, taburi royco ayam, koreksi rasa
- Masukkan ikan goreng, campur dengan bumbu…jadi deeehh tinggal sajikan 😍
Cara membuat ikan mas bumbu acar kuning yang lezat: Pertama-tama, bersihkan bagian dalam ikan, insang dan sisiknya. Lalu goreng ikan mas dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, Siapkan wajan dan goreng ikan kedalam minyak panas pada wajan hingga ikan matang dan kering. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya lalu sisihkan sementara sebelum kita bumbui. Cara Membuat Bumbu Acar Kuning Ikan Mas: Pertama, kita panaskan minyak dalam wajan sedikit saja dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng acar kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
