Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda)
Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda)

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)!

Untuk menyiapkan Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Biang
  2. Gunakan 200 gr tepung segitiga
  3. Siapkan 100 ml air
  4. Gunakan 1 blok kaldu ayam
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (ulek)
  6. Sediakan 3 siung bawang merah (ulek)
  7. Gunakan 1 sdt ebi
  8. Gunakan Bahan adonan
  9. Sediakan 1 butir telur ayam
  10. Sediakan 100-150 gr tepung sagu (estimasi saja)
  11. Siapkan Bahan isian :
  12. Siapkan 1 buah pepaya ijo mengkal (parut)
  13. Ambil 2 sdm udang rebon
  14. Gunakan 3 siung bawang putih (ulek)
  15. Ambil 5 siung bawang merah(ulek)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  18. Ambil Bahan cuko :
  19. Ambil 4 gundu gula aren (harus gula aren)
  20. Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa
  21. Sediakan 1 sdt cuka
  22. Siapkan 300 ml air
  23. Ambil secukupnya Garam
  24. Siapkan Bumbu halus cuko
  25. Sediakan 10 buah cabe rawit ijo
  26. Sediakan 6 siung bawang putih
  27. Sediakan Bahan lain :
  28. Ambil Minyak untuk menggoreng

Resep pempek dos (bukan ikan) dan kuah cuko sdh pernah diposting sebelumnya. Adonan isi ini jg bisa dipakai dg adonan pempek dari ikan,. Resep Cara membuat Pempek Dos Pistel isi Pepaya muda. Unknown Add Comment Cemilan_Modern, Kreasi_Kue, Kue.

Langkah-langkah membuat Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda):
  1. Membuat isian : tumis ulekan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan parutan pepaya dan rebon. Tambahkan sedikit aja air
  2. Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
  3. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga setengah matang dan air surut. Isian ini akan bertekstur sedikit kering. Jangan basah kebanyakan air nenti susah di cetak pistelnya. Tes rasa lalu sisihkan.
  4. Membuat adonan pistel. Ulek bawang merah dan bawang putih serta ebi. Siapkan panci, masukkan air, kaldu blok dan bumbu ulek. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam fan penyedap. Masukkan tepung terigu.
  5. Aduk hingga rata menggumpal seperti ini. Matikan api. Biarkan sedikit dingin.
  6. Setelah sedikit dingin. Tambahkan telur. aduk rata.
  7. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hanya hingga adonan kalis saja. Seperti gambar di bawah. Tes rasa.
  8. Ambil sedikit bahan. Pipihkan. Lumuri dengan tepung sagu. Simpan di atas cetakan pastel, masukkan isian lalu tutup hingga rapat. Susun rapi di baki. Lakukan hingga adonan habis.
  9. Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
  10. Goreng pistel hingga sedikit berubah warna. Tiriskan.
  11. Blender bumbu halus

Resep pempek dos lembut tanpa ikan - Duration:. Pempek Pistel, Pempek Telur Tanpa Ikan Enak dan Hemat. PEMPEK UDANG REBON ISI PEPAYA MUDA ,. Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.