Dapur mommy

Lagi pengen coba resep pesmol ikan mas yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!

Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan Bahan Marinasi
2. Sediakan 2 ekor ikan mas (1/2 kg)
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Siapkan Bumbu Halus
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Siapkan 10 butir kemiri
9. Gunakan 1 ruas kunyit bubuk (sy 1/3 sdt kunyit bubuk)
10. Siapkan Bahan tambahan
11. Sediakan 3 lembar daun salam
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sy 4 lbr yg kering)
13. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
14. Gunakan 1 batang sereh
15. Ambil 1 buah tomat
16. Sediakan 1 buah cabe merah (sy skip)
17. Ambil 1 buah cabe hijau (sy skip)
18. Ambil 4 buah cabe rawit merah
19. Siapkan 1 batang daun bawang (sy lupa 😂)
20. Ambil 3/4 sdt garam
21. Sediakan 1/4 sdt gula
22. Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk
23. Gunakan 200 ml air
24. Siapkan 4 sdm minyak utk menumis

Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.

Proses memasak Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Kemudian goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
2. Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum.
4. Masukkan tomat dan cabe. Aduk sebentar. Tambahkan air. Beri daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan ikan. Masak sebentar hingga kuah meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.