Coba resep pempek dos nasi #rabubaru sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos nasi #rabubaru salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak pempek dos nasi #rabubaru karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos nasi #rabubaru! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pempek dos nasi #rabubaru hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos nasi #rabubaru yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Nasi #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan umak:
- Ambil 500 gr nasi direndam dengan 100ml air panas
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna (saya kunci, pas lagi adanya ini)
- Gunakan 300 ml air mendidih
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr udang/ebi/udang rebon/teri
- Siapkan 1,5 sdt garam kasar
- Siapkan Seujung sendok gula
- Ambil Seujung sendok lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa jika biasa pakai (saya skip)
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan 450 gr sagu tani
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 btg daun bawang
Setelah halus, tuang ke dalam wadah. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi. Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Nasi #RabuBaru:
- Rendam nasi dengan air panas hingga meresap dan lembek. Lalu tekan2 hingga nasi menyatu.
- Haluskan bawang putih dan garam. Jika pakai ebi, teri atau udang rebon haluskan bersamaan. Saya udang, iris kecil-kecil udang. Lalu campur tepung terigu, nasi, dan bumbu halus, aduk rata. Siram air mendidih. Aduk rata. Adonan menjadi lembek seperti ini. Jika dirasa masih kering, boleh ditambahkan air mendidih lagi. Biarkan hangat.
- Setelah hangat, masukkan telur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Tuang sagu perlahan, sambil diaduk pelan saja. Hingga adonan padat, tapi masih sedikit lembut dan lengket.
- Panaskan minyak, lalu balur tangan dengan sagu. Bulatkan adonan pempek, goreng langsung dengan minyak panas, api sedang cenderung besar. Goreng hingga kulit terlihat garing. Angkat tiriskan.
- Bagian dalamnya.. 😋😋😋
- Selamat mencobaaa
Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam. Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Makanya, nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos nasi #rabubaru hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
