Ingin tau rahasia membuat balado cumi asin yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bks cumi asin (beli di tkg sayur)
- Siapkan 6 cabe merah kriting
- Siapkan 9 cabe rawit merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Sedikit air
Proses memasak Balado Cumi Asin:
- Cuci bersih cuci, rebus hingga matang (agar tidak terlalu asin), sisihkan
- Siapkan bumbu
- Goreng, ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga tanak
- Masukan cumi, beri sesikit air, masukan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir. Aduk. Tes rasa, masak hingga air menyusut
- Balado cumi asin siap disajikan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
