Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng krispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe goreng krispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan tempe goreng krispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng krispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tempe goreng krispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng krispy!
Untuk menghidangkan Tempe goreng krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah tempe
- Siapkan 1/4 gelas air putih
- Gunakan 25 gr tepung beras
Tempe foreng crispy, sangat cocok jika disajikan ditengah-tengah keluarga. Rasa tempe goreng crispy yang lezat bisa menambah kehangatan keluarga. Tempe goreng crispy juga cocok jika dijadikan lauk tambahan. Dengan resep yang benar, maka sajian ini akan terasa sempurna.
Proses memasak Tempe goreng krispy:
- Tumbuk bawang putih, garam dan ketumbar sampai halus. Beri sedikit air
- Potong tempe menjadi bagian-bagian kecil. Jangan terlalu tebal ataupun terlalu tipis
- Sayat tempe dengan pisau (agar bumbu mudah merasuk)
- Celupkan tempe kedalam bumbu lalu tiriskan
- Tuangkan tepung beras kedalam bumbu. Perbandingan air dan tepung 1:5. Aduk hingga homogen
- Celup tempe ke dalam bumbu yang sudah dicampur tepung beras
- Gorong dengan api yang kecil. Goreng hingga kering dan bewarna kekuningan.
- Tiriskan dan hidangkan
Tempe merupakan makanan yang sangat cocok untuk kalangan apa saja. Untuk olahan tempe goreng sendiri ada berbagai macam, seperti tempe goreng krispi, tempe goreng tanpa tepung, dan lain sebagainya. Walaupun terlihat mudah dalam proses membuatnya, namun tak semua orang bisa membuat tempe goreng krispi yang gurih dan tidak lembek. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan seperti plastik. Hanya menggunakan rempah-rempah yang mudah didapat dan kombinasi tepung beras, sagu dan terigu Itulah dia cara membuat tempe crispy.
Selamat mencoba resep tempe goreng krispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
