Ingin tau rahasia membuat tempe goreng kriuk yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng kriuk terbaik! tempe goreng kriuk, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng kriuk yuk!
Untuk memasak Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr Tepung Beras
- Ambil 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 1 papan Tempe ukuran besar
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 350 ml Air (+/-)
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas Kencur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 2 butir Kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Kriuk:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan air (kalau suka bumbu yang tipis dapat ditambah jumlah air) dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- Iris tempe tipis sekali dari samping. Masukan tempe dalam adonan.
- Test dan koreksi rasa. Angkat tempe dan goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik satu kali saja. Tiriskan dan biarkan kering. Simpan dalam wadah agar tetap kriuk.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Selamat mencoba resep tempe goreng kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
