Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar bacem! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar bacem karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam bakar bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bacem!
Untuk memasak Ayam Bakar Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1,5 liter air kelapa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh bawang merah
- Sediakan 8 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu lain
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Sediakan 2 keping gula jawa
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 3 sdm gula putih
- Gunakan secukupnya Garam, kecap
Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Saatnya untuk mencoba resep ayam bakar, hehe. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Resep Cara Membuat AYAM BAKAR BACEM Sajian seperti ayam bakar di Nusantara ini memiliki banyak sekali ragamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:
- Campur semua bumbu halus, bumbu pelengkap dengan ayam dan air kelapa. Ungkep hingga mendidih sampai bumbu meresap dan air sedikit. Apabila rasanya kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera.
- Bakar di atas teflon sambil di olesin kecap manis. Sajikan dengan sambal terasi. Selamat mencoba
Mulai sari pulau Sumatera sampai ujung timur pulau. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Mudah bukan membuat ayam bakar bacem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
