Ingin bikin sup sayur bening yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup sayur bening terbaik! sup sayur bening salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup sayur bening karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur bening! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sup sayur bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup sayur bening yuk!
Untuk menyiapkan Sup Sayur Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 1/4 kol
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 4 buah buncis
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 1 bks masako sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Air
- Ambil 1 bks merica instan
RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam, daging sapi atau tetelan sebagai bahan pembuat kaldu. Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan.
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Bening:
- Siapkan semua bahan (kupas kulit bawang, kupas kulit kentang, cuci semua bahan, potong kentang, buncis, kol dan tomat, dll.)
- Uleg bawang putih
- Cincang bawang merah
- Tumis bawang putih, lalu bawang merah, lalu tomat hingga harum
- Didihkan air, masukan kentang dan wortel lalu masukan bumbu yang tadi ditumis
- Masukan buncis, lalu kol. Masukan garam, masako, penyedap rasa, gula dan merica
- Masukan daun bawang dan seledri
- Masak hingga bahan menjadi lunak dan bumbu dirasa pas
- Jika semua sudah oke, sop sayur bening siap disajikan
Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur.. Kebutuhan sayur kamu sudah terpenuhi hanya dengan hidangan yang satu ini. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup sayur bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
