Coba resep ayam brokoli saus tiram ala kiena sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam brokoli saus tiram ala kiena salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam brokoli saus tiram ala kiena karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli saus tiram ala kiena! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam brokoli saus tiram ala kiena hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam brokoli saus tiram ala kiena!
Untuk menghidangkan Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 dada ayam atau fillet paha, potong dadu
- Sediakan 1 kentang, potong, goreng (tambahan d saya)
- Siapkan 1 kuntum brokoli
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris2 panjang dan ada yg pendek
- Gunakan 1 cabe merah besar, iris2
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Lada halus
- Gunakan Gula, garam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt penuh maizena
Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus bekal ke kantor. So, masakan simpel ala chinese food begini pasti jadi idola. Kali ini kita coba resepnya Mbak Kiena, yg memadukan ayam dengan brokoli. Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega.
Proses membuat Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena:
- Potong brokoli, cuci bersih lalu blanch : masukkan ke air mendidih, tambah garam, aduk sekitar 5 detik lalu angkat, rendam air es, tiriskan.
- Tumis bawang putih, tambahkan bawang bombay irisan pendek, margarin, aduk hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk. Tambahkan saus tiram, gula, garam,lada halus, aduk dengan api kecil sampai keluar minyak agar bumbu meresap.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan sebentar hingga ayam matang. Saya tambahkan kentang goreng supaya jd agak banyak 😁. Tes rasa, selanjutnya masukkan brokoli, aduk sekali saja.
- Masukkan maizena yang dicairkan dengan sedikit air. Tambahkan irisan panjang bawang bombay, irisan cabe dan minyak wijen. Aduk sebentar, angkat.
- Sajikan.. 😘👌🏻
Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini). Kata orang rumah lebih enak, jadi rajin utk sering² masak ini🤣🤣 Ini masakan udah kesekian kalinya.🤭🤣 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena by Andika Shelly S Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus. resepmasakanrumah.id. Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena by Andika Shelly S.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam brokoli saus tiram ala kiena hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
