Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam ungkep goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam ungkep goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam ungkep goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng!
Untuk memasak Ayam ungkep goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 5 cm lengkuas geprak
- Gunakan 5 L air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak. Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam ungkep goreng:
- Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas hingga berubah warna,masukan air dan ayam aduk perlahan,tunggu hingga air mendidih,kecilkan api tutup.
- Jika air sudah berkurang,dan ayam sudah empuk matikan api (-+ saya 1,5jam).airnya jangan sampai habis karena untuk membuat kremes.
- Jika sudah goreng ayam hingga keemasan.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
