Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kecap #sabtu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar kecap #sabtu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar kecap #sabtu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap #sabtu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam bakar kecap #sabtu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap #sabtu!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap #sabtu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kecap:
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 cabe rawit iris
- Siapkan 3 cabe merah iris
- Gunakan Perasan jeruk
- Ambil 3 tomat cerry hijau iris
- Sediakan 1 cm gula jawa
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Merica
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan Kaldu ayam
Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Cara membuat Ayam Bakar Kecap yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Kecap pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Air Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Air Kelapa Tua, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Kunyit, Garam, Kaldu Bubuk. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap #sabtu:
- Tumis bahan irisan(duo bawang, cabe,) masukkan bahan lainnya(kecuali kecap, air asam jawa, gula merah, tomat)
- Masukkan ayam, aduk dan masukkan air
- Tambahkan kecap, gula jawa, air perasan jeruk, tomat, asam jawa
- Aduk sampai tercampur, masukkan kaldu, garam dan gula
- Cicipi rasa.
- Tunggu sampai air menyusut dan meresap ke ayam
- Siapkan oven/kompor (bakar teflon), saya panggang oven
- Setelah air menyusut, tunggu dingin
- Oles ayam dengan mentega, panggang suhu 180 ‘c selama 30menit
- Sajikan dengan lalapan dan sambal bawang
- Bikin habis nasi sebakul
Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap #sabtu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
