Ingin membuat angsio ceker yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio ceker terbaik! angsio ceker cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak angsio ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat angsio ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep angsio ceker!
Untuk menyiapkan Angsio ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 0.5 kg Ceker ayam
- Ambil 2 sendok makan Saus tiram
- Gunakan 2 sendok makan Kecap asin
- Sediakan 1.5 sendok makan Tauco
- Ambil Bumbu ngohiang
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil Jahe
- Sediakan Gula pasir
Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya. Ceker ayam niy, kesukaan kami sekeluarga. Nah.dari sekian resep yang sudah aku coba, yang belum pernah dicoba sama sekali adalah Angsio Ceker Ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Angsio ceker:
- Bersihkan ceker ayam potong kukunya cuci bersih lap kering lalu digoreng
- Siapkan air es dibaskom masukkan ceker yang digoreng diamkan 1 jam kira 2
- Dalam wadah siapkan taoco hitam,saus tiram,kecap asin,bumbu ngohiang aduk rata
- Panaskan minyak masukkan gula pasir buat sampe karamel masukkan campuran taoco ceker ayam aduk rata tambah air masak sampai ceker empuk,saya tadi pakai presto
Tiap kali kami pergi ke chinese restoran or dimsum place, anak-anak akan tanya : "Ma, bisa bikin ginian nggak Ma?." Dan dengan PD nya aku akan menjawab : "Bisa!." Angsio ceker tausi. ceker, bersihkan dr kotoran, buang kukunya, garam dan jeruk nipis, minyak goreng, air + es batu utk merendam, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin Putri Ku Asry. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan jahe dan masukkan ceker, aduk cepat merata. Masukkan air, tambahkan saos tiram + kecap asin + kecap mushroom + angciu + gula pasir + garam + lada bubuk + kaldu bubuk + angkak. Angsio Ceker Ayam Ini makanan favorit kalo lagi jajan dimsum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
