Ingin tau rahasia membuat balado cumi asin yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! Hadirkan balado cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg cumi asin
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkoas (iris)
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit orange
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Proses menyiapkan Balado cumi asin:
- Cuci bersih cumi, rebus kurleb 10 menit angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk lengkoas Gula Garam dan royco
- Setelah bumbu matang masukan cumi dan air secukupnya, icip dan sajikan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
