Sedang nyari resep angsio ceker yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio ceker terbaik! angsio ceker pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak angsio ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan angsio ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio ceker yuk!
Untuk membuat Angsio Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt soy sauce
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil 1 btr angkak (haluskan / sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
- Siapkan 2 bh cabai merah
Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya. Ceker ayam niy, kesukaan kami sekeluarga. Nah.dari sekian resep yang sudah aku coba, yang belum pernah dicoba sama sekali adalah Angsio Ceker Ayam.
Cara memasak Angsio Ceker:
- Goreng sampai kering ceker, kemudian rendam dalam teh sampai mengembang (4 jam) sisihkan.
- Tumis bawang putih, jahe, cabai sampai layu, tambahkan ceker, saus tiram, soy sauce, minyak wijen, kaldu ayam, sampai tercampur rata.
- masukan olahan ceker, maizena cair, angkak, kecap manis dalam slowcooker / presto masak sampai tulang lunak. angkat dan sajikan
Tiap kali kami pergi ke chinese restoran or dimsum place, anak-anak akan tanya : "Ma, bisa bikin ginian nggak Ma?." Dan dengan PD nya aku akan menjawab : "Bisa!." Angsio ceker tausi. ceker, bersihkan dr kotoran, buang kukunya, garam dan jeruk nipis, minyak goreng, air + es batu utk merendam, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin Putri Ku Asry. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan jahe dan masukkan ceker, aduk cepat merata. Masukkan air, tambahkan saos tiram + kecap asin + kecap mushroom + angciu + gula pasir + garam + lada bubuk + kaldu bubuk + angkak. Angsio Ceker Ayam Ini makanan favorit kalo lagi jajan dimsum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ceker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
