Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung saus rica rica pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam goreng tepung saus rica rica pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng tepung saus rica rica pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus rica rica pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng tepung saus rica rica pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus rica rica pedas!
Untuk membuat Ayam goreng tepung saus rica rica pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr dada ayam (potong dadu)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Ambil 2 buah serai (cincang kasar,lalu sangrai)
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Ambil 1 bungkus Tepung serbaguna untuk menggoreng ayam
Ayak sisa bubuk cabai bersama tepung terigu. Masukkan daging ayam, tekan-tekan sampai tersalut tepung. Celupkan ke dalam putih telur kocok. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Proses menyiapkan Ayam goreng tepung saus rica rica pedas:
- Rendam ayam kedalam perasan air jeruk,lada,garam,diamkan 15menit
- Goreng ayam dengan tepung crispy serbaguna hingga matang merata,sisihkan
- Tumis bawang putih dan serai hingga harum,masukkan irisan cabe rawit,gula,garam,saus tiram,saus tomat,beri sedikit air,masak hingga mengental,terakhir masukkan tomat,dan matikan api
- Siram ayam yg telah digoreng tepung dengan saus rica rica,lau taburi dengan daun kemangi,sajikan!
Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung saus rica rica pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
