Sedang cari resep ayam goreng serundeng yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng serundeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk memasak Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 1/2 btr kelapa, kupas, parut kasar
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan secukupnya gula, garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.campur rata ayam,kelapa parut dan bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas tambahkan air hingga ayam terendam semua.
- Rebus sampai air kering dan ayam matang.panaskan minyak,goreng ayam hingga kecoklatan.
- Kurangi minyaknya lalu lanjutkan dengan menggoreng kelapa parut, cukup sampai kuning keemasan, jangan terlalu coklat yaa.
- Sajikan ayam dengan taburan serundeng dan sambal favorit😋
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
