Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat super lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan donat super lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat super lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat super lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak donat super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat super lembut!
Untuk membuat Donat super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 130 ml Air hangat
- Siapkan 1 sdt Ragi
- Gunakan Gula halus 1 sdt utk campuran ragi
- Ambil 3 sdm Gula halus utk dicampur dengan terigu
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 butir Kuning telur
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk mengoreng
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis. Lihat juga resep Donat Kentang Super Empuk dan Lembut! enak lainnya. Resep Donat super empuk + tips.
Proses membuat Donat super lembut:
- Pertama siapkan air hangat masukkan ragi dan gula halus.aduk sampai rata.lalu tutup sampai ragi aktif atau mengembang.kurang lebih 10 menit.sisihkan.
- Campur tepung,gula halus yg 3 sdm,susu bubuk dan baking powder. Aduk sampai rata.
- Lalu masukkan kuning telur aduk berlahan2.
- Setelah ragi aktif masukkan ke adonan tepung, aduk sampai rata.
- Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai benar2 rata. Setelah rata tutup dengan wrap diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan menjadi mengembang,lalu dikempiskan supaya udara yg ada diadonan hilang.
- Setelah itu bentuk donat sesuai dengan ukuran yg diinginkan.
- Setelah semua dicetak ditutup kembali dengan kain, diamkan selama 30 menit.
- Lalu digoreng dengan minyak yang masih hangat. Jangan dibolak balik supaya donatnya tidak menyerap minyak.
- Silahkan mencoba moms…anti gagal😊
Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat super lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
