Ingin tau rahasia membuat ayam goreng ala rica yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ala rica terbaik! ayam goreng ala rica cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ala rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala rica! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam goreng ala rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ala rica!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ala rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ayam potong ,potong2 ukuran kecil
- Sediakan 100 grm Bawang merah kurang lebih
- Siapkan 50 gram Bawang putih
- Gunakan 20 biji Cabe rawit ,klo suka pedas boleh ditambah
- Sediakan 4 biji Cabe merah
- Sediakan 50 gram Jahe parut kasar
- Ambil 50 gram Lengkuas parut kasar
- Sediakan 3 batang Sere ,
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam,sesuka,dikira2 aja
- Sediakan Penyedap rasa,sesukanya aja
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Hidangan ayam goreng 'spicy' pastinya menjadi kegemaran ramai. Tapi jika kita ni ada anak-anak ramai, jenuh juga nak beli di restoran.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ala rica:
- Cuci ayam hingga bersih,kucuri jeruk nipis,tambahkan sedikit garam,diamkan 20 menit.setelah itu goreng hingga kecoklatan.
- Haluskan bumbu2,kecuali lengkuas,jahe,sere.biar cepat pake blender aja,tambah sedikit minyak goreng supaya lebih mudah.tumis hingga harum baunya,masuk kan ayam goreng td aduk2 tambah gula,garam,jahe parut,jg lengkuas parut,sere yg digeprek. Aduk2 hingga tercampur rata,koreksi rasa,terakhir tambahkan perasan jeruk nipis 2 potong aja,aduk,angkat dan hidangkan
Oleh itu, ibu-ibu boleh masak sendiri di rumah dengan hasil ayam yang lebih kurang sama seperti yang dijual. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Mudah bukan membuat ayam goreng ala rica? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
