Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi!
Untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam (Potong kecil)
- Siapkan secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Micin
- Sediakan 1/2 butir Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Sediakan secukupnya Cabe rawit jablay
- Ambil Sedikit jahe dan kunyit
Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini!
Cara membuat Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu di rebus dengan air garam sampai setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan ayam. Setelah itu goreng sampai ayam berubah warna sedikit kecoklatan.
- Masukan minyak sedikit kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus tadi yang telah diblender.
- Oseng bumbu dengan menambahkan garam,merica,royco,gula merah dan gula putih. Koreksi rasa tersebut. Oseng bumbu sampai matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yang telah digoreng tadi lalu diaduk2 setelah itu masukkan daun kemangi sembari diaduk sebentar.
- Rica-rica ayam goreng pedas manis telah siap untuk disantap:)
Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
