Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng serundeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng serundeng adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil Kelapa parut (saya beli instan 3 ribu)
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Haluskan bumbu halusnya lalu masukkan dalam panci dan campurkan dengan kelapa parutnya
- Tambahkan air ke step 1 kurleb 250 ml👆 lalu masukkan ayamnya rebus sampai bumbu meresap kedalam daging kurleb 15 menit
- Jika sekiranya sudah masak Dan bumbu sudah meresap sempurna angkat dan tiriskan
- Goreng ayam di minyak goreng yg sudah panas ya bun biar hasilnya baik hingga ke coklatan.. Jika masak angkat dan tiriskan
- Untuk serondengnya di goreng terpisah dengan ayamnya ya bu…(goreng di bekas goreng ayam tadi)
- Jika semunya sudah di goreng Ayam Serondeng siap di hidangkan dengan sambel terasinyaaa…
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
