Coba resep ayam goreng serundeng ala masakan padang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng serundeng ala masakan padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng serundeng ala masakan padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala masakan padang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam goreng serundeng ala masakan padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng ala masakan padang yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah sayap ayam (opsional), boleh pake bagian yang lain
- Ambil 1 jari Lengkuas
- Siapkan 1/2 jari Jahe
- Ambil 1 (1/2 siung) bawang putih
- Siapkan Kemiri banyak
- Sediakan 1/2 jari Kunyit
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 / sachet margarin ukuran kecil
- Siapkan Garam
- Ambil Msg
Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang:
- Parut lengkuas dan dan jahe
- Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih
- Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin
- Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit
- Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Padang food or Minang food is the cuisine of the Minangkabau people of West Sumatra, Indonesia.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng ala masakan padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
