Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng rica rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng rica rica, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng rica rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica rica!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 7 potong ayam
- Gunakan Bahan ungkep :
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 6 butir bawang merah haluskan
- Gunakan 3 cm kunyit haluskan
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan sesuai selera Garam, gula
- Gunakan Penyedap (optional)
- Sediakan Bahan sambel rica rica (ulek kasar) :
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe merah meriting & cabe rawit merah banyaknya
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan sesuai selera Garam, gula
- Sediakan Semangkok kecil air
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rica rica:
- Rebus ayam dibahan ungkep. Beri gula, garam. Masak hingga air menyusut. Dinginkan lalu di goreng. Sisihkan (air ungkepan harus asin agar setelah digoreng, daging ayam ada rasa)
- Tumis bahan sambel rica rica. Beri air lalu garam, gula. Koreksi rasa.
- Sajikan ayam goreng dengan sambel rica rica.
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica rica! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
