Coba resep donat lembut tanpa telur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan donat lembut tanpa telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat lembut tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut tanpa telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan donat lembut tanpa telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat lembut tanpa telur!
Untuk menyiapkan Donat lembut tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu cakra
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air es
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 40 gr margarin
Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Terutamanya bagi yang first timer, kadang-kadang ada yang menyerap banyak minyak, mengecut selepas digoreng, dan mungkin problem yang paling selalu berlaku ialah donut menjadi keras selepas ianya sejuk.
Langkah-langkah menyiapkan Donat lembut tanpa telur:
- Campur terigu,susu,ragi,gula pasir. Tambhkan air es dan aduk2 pake spatula atau sendok sampai tercampur.
- Tambahkan SP uleni lagi sampai rata.. Adonan akan sdikit lengket tp gpp.
- Tambahkan margarin dan uleni lagi sampai benar2 kalis. Dan adonan tdk menempel di wadah.
- Tutup adonan menggunakan lap. Diamkan sekitar 30 menitan atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan dan cetak sesuai selera. Diamkan lagi kurleb 20 menitan. Dan goreng dgn api kecil.
- Donat empuk siap dinikmati. Sampai besok pun masih empuk ga keras.
Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Cara Bikin Donat Lembut Tanpa Telur dan Mixer, Ini Resepnya.
Selamat mencoba resep donat lembut tanpa telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
